苹果如何储存，苹果冷库的储存方法

苹果冷库储存的方法如下：

1. 预冷：入库的苹果应尽快预冷，因为低温可以有效地抑制呼吸强度，延缓新陈代谢，把苹果的温度降下来，可以有效地延长它的保存时间。

2. 通风散热：入库初期，应打开库房所有的门窗进行通风换气，让库房中室温先降下来，同时也可以赶走藏在苹果中的病菌。通风时，要特别注意湿度的变化，湿度过小会使苹果失水，湿度过大，会增加腐烂指数。

3. 湿度调节：冷库内湿度应维持在80%-90%之间，可采用地面淹水或放置生石灰等方法来解决。

4. 堆放方式：苹果入库后应尽可能地减少翻动，以降低机械损伤和病菌感染的几率。一般适宜的堆放高度是5-7层，可根据库内的具体情况适当调整。在温度正常时，每周要检查一次苹果的储存情况，主要检查烂斑、划痕、病虫害和失水情况。

另外，如果苹果入库时就带虫害或者入库后感染了病虫害，应及时进行除虫和除病，并做好记录。这些方法可以帮助你更有效地在冷库中储存苹果。