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肉类食品冷库建设规范

简要描述:食品冷库建设需要哪些要求?请继续往下看。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:其他
  • 更新时间:2021-11-10
  • 访  问  量:304

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食品冷库建设规范:所有冷库建造方法和所用的冷库设备都差不多,但不同类型的冷库具体的要求是不一样。比如水果保鲜冷库和冻肉食品冷库所需的温度、保温板、制冷机组匹数等都不一样。


下面说一下食品冷库建设要求有哪些:


1、首先在选择制冷系统时,要选择微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作,方便使用和管理。


2、冷库设备要选择节能省电低噪音的制冷设备。肉类食品冷库选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。


3、肉类食品冷库库体选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无毒,无味,不生锈、而且可以降低室内外温差造成的冷量传递,这样才能达到冷冻制冷系统的最大效率。


4、冷库保温效果一定要好。肉类食品冷库要采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,特别是在超低温度下更能显示其优越性。


<strong>肉类食品冷库建设规范</strong>

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